Bahçe Süsü

Merhabalar..
Bir geri dönüşüm projesi daha yaptım.
Eskiyen kirli sepetimin üzerinde seramik balıklar vardı.Kapağı açmak için de seramik kullanmışlardı.Sepet iş göremez hale gelince,seramik balıkları sakladım tabi ki..Çeşitli boncuklar ve gümüş kaplama süslerle birleştirip,bahçeme süs yapıp astım çardağıma..

Süslü bahçeler,sevgiler Zehra

Süslü Çerçeve

Merhaba:)
Biliyorsunuz yazları Gökçeada'da yaşıyorum.Bahçeden yukarı çıkarken zil deliği olarak düşünülmüş ama uygulanmamış bir boşluk vardı.Çan zil kullandığım için yıllardır ihmal ettim orayı..Ta ki düne kadar..
Eski bir çerçevem , Tchibo'dan aldığım renkli kartonlarım ve yapışkanlı renkli kurdelalarım vardı..
İşte sonuç..Bu yaz böyle bir çözüm buldum,seneye belki başka süslü bir çözüm:) Deliği kapatmak mı ? Yooo nasıl süslerim yoksa ? :)))

Neymiş hiç bir şeyi atmıyormuşuz,gün olur kullanıyormuşuz :) Geri dönüşüm iyidir..Sevgiler Zehra

Vişne Likörü

Süslü Okurları Merhaba :)
Vişne likörü yaptım yine..Sanki daha önce yaptığımda da  yayınlamıştım ama olsun..Gerçekten çok lezzetli ve kolay bir likör yapımı bu... Şimdi tam vişne zamanı,hadi bakalım mutfağa :)

MALZEME

1 Kg Vişne
750 Gram toz şeker
1 Paket vanilya
4-5 adet vişne çekirdeğinin içi.
70' lik votka

YAPILIŞI

Vişneler yıkanıp,saplarından ayrılacak.
Büyükçe bir kavanoza doldurulacak.
750 Gram şeker ,vişnelerin üzerine dökülecek. (Asla karıştırılmayacak ! )
Votka, şekerli vişnelerin üzerine dökülecek.( Asla karıştırılmayacak !)
Bir paket vanilya ve  4-5 adet vişne çekirdekleri de eklendikten sonra kavanozun ağzı kapatılacak.
Kavanoz Güneş'e konulacak ve en az 2 ay Güneş'te bekletilecek.Güneş alan balkonunuz varsa bu iş için uygun olur.
2 aydan sonra içeri alıp karanlık dolapta saklayabilirsiniz.İsterseniz vişneleri süzebilirsiniz.Ama ben süzmüyorum.
Sonra mı ? Misafirlerinize kahvenin yanında ikram ediyorsunuz..Onlar da tarif istiyorlar :)
Şimdiden kolay gelsin,sevgilerimle Zehra

Çerçeve

Merhaba Süslü okurları :)
Bugün basit ama şık olduğunu düşündüğüm bir çalışma yaptım.
Eski anahtarlar,kapı tokmakları,kilitler ve tabi ki eski kapılar hep ilgimi çeker.Gezdiğim şehirlerden satın almaya çalışırım.Bu anahtarların bazılarını Konya'dan, bazılarını da Gaziantep'den almıştım.Çerçeve ise bir ayna çerçevesi aslında..Kültür Bakanlığı'nın Eminönü'nde, Dösim Kültür Ürünleri Mağazası var.Anadolu'dan toplanan el emeği ürünler,halılar,kumaşlar,gümüşler çok çok uygun fiyata satılıyor. Oradan harika şeyler alıyorum.Şu yazımdaki , iğne oyalarını sergilediğim dolabı da oradan almıştım.Köylerde kullanılan eski bir ecza dolabıymış aslında..,Yolunuz düşerse mutlaka uğramalısınız.
İşte bu çerçeveyi de oradan aldım.Ayna takmak yerine anahtarlarımı dantel kurdeleye bağlayıp, çerçeveme yapıştırdım.Çift taraflı bant bu işler için çok uygun.Kilit de asacaktım ancak fazla ağırdı vazgeçtim.Bakalım beğenecek misiniz?
Şimdi bazılarınız neden anahtarlar farklı yönlere bakıyor diyebilirsiniz..Biraz anarşist bir yapım var, tek tip düzene karşıyım :))))))

Süslü süslü duvarlar,huzurlu evler hepimize..Sevgilerimle Zehra

'' Babam,nasılsın? ''

Çok küçüktüm,kalabalık bir aile toplantısının içindeydik.Biz çocuklarda, haliyle yaramazlık peşindeydik.Kardeşlerimden biriydi,  ceza gerektirecek yaramazlığı yapan.. Etraftakiler babamdan okkalı bir tokat bekliyordu. Onların şaşkın bakışları altında , sevgiyle başını okşayıp kardeşimin;
''Çocuk evin gülüdür,vurursan incinir,solar.''demişti.
Bu yüzden bütün babaları böyle bilirim ben.Hep gülen,neşeli, duygusal.Çocuklarını ve çiçekleri çok seven.
Beni yaşamım boyunca bir gül gibi hissettiren güzel babam.Çiçeğin olmaktan hep gurur duydum.Başka şehirlerde yaşadığımız için yıllardır ayrı kutlarız Babalar Günü'nü..Ama olsun sen her gün ki telefon konuşmalarımızda ''Babam, nasılsın?'' dediğimde..sesin hemen titrer,göz yaşlarını akıtır; ''Duygulandırdın beni yine'' dersin ya..İşte o zaman ben de sana sıkıca sarılıp,yeşil gözlerinin tam üstünden öperim ama sen görmezsin.Seni seviyorum.

Sebzeli Muffin

Merhaba,
İyice yemek bloguna dönüştü benim süslü blog..
Merak etmeyin yakında süslü yastıklarla geri döneceğim! Ve bu kez yaptıklarımı kendime saklamayacağım.İsteyen alabilecek ! Ta taaaamm..
Bu süslü haberden sonra dönelim sebzeli muffinlerimize;

MALZEME
2 Su bardağı un
2 Yumurta
Yarım su bardağı zeytinyağı ve mısır özü yağı karışımı
1Su bardağı süt veya yoğurt suyu (bu kez yoğurt suyu kullandım)
1 tatlı kaşığı kadar karbonat
Bir tutam tuz
Bir tutam karabiber
3 küçük rendelenmiş kabak (suyunu sıkmıyoruz)
2 yeşil biber( incecik kıyılmış)
Bir avuç doğranmış maydanoz
 Yarım su bardağı rendelenmiş veya küp doğranmış peynir.

 YAPILIŞI
İşlenmiş sebzeler,un ve karbonat ile karıştırılır.
Ayrı bir kapta ise yumurta,yoğurt suyu veya süt ve yağ karıştırılır.
Daha sonra   iki malzeme birbirine eklenir.
Muffin kağıtlarına bir buçuk yemek kaşığı malzeme konulur.
Benim bardağım büyük olduğu için 15 adet muffinim çıktı.
Önceden ısıtılmış, 180 derecelik fırında 30 dakika pişirilir.
Sonra mı ?
Afiyetle yenir,yedirilir..

Meraklısına Not:
 Kabakla beraber,bir avuç ıspanak,2 adet taze soğan da kullanılabilir.
Yani sizin isteğinize göre sebzeler değişebilir..

Sevgilerimle Zehra...

Enginarlı Kabak Kavurma

Herkese merhaba:)
Bir türlü gelmek bilmeyen yaz için bir yemek tarifim var. :)Yazın sıklıkla yaptığım,hafif ve lezzetli bir yemektir kendileri..
Kabak Kavurması
MALZEMELER
3-4 adet taze soğan
3-4 adet taze sakız kabağı
1 adet enginar
Bir orta boy domates
2 diş sarımsak
Zeytinyağı
Maydanoz (süslemek için)
İstediğiniz çeşit peynir (süslemek için)
Birkaç adet ceviz (süslemek için)

YAPILIŞI
Soğanlar ve sarımsak incecik kıyılır.Zeytinyağında kavrulur
Uzunlamasına dörde böldüğümüz kabaklar da incecik kıyılır.
Enginar çok çok ince doğranır.
Kavrulan soğanlara,kabaklar ve enginar  eklenir Kabukları soyulmuş, incecik kıyılmış domates de eklenir.Kavrulmaya devam edilir.
Tuz ve karabiber eklenir,ocağın altı iyice kısılır.Suyu çekinceye kadar pişirilir.Altı kapatıldıktan hemen sonra ince kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş peynir serpiştirilir ve ağzı kapatılır.Servis anında  ceviz ve kırmızı pul biberle servis edilir.Afiyet olsun.

NOT: Enginarsız da olabilir ancak çok yakıştığını söylemeliyim.
Sevgilerimle Zehra