Herkese merhaba;
Güzel bir bahar akşamında mis gibi lavanta kokuttum evi..Ne zamandır denemek istediğim lavantalı kurabiye tarifini yapıverdim işten gelince..Tarif sevgili bestenin nanelerine ait..Huzurlarınızda ona teşekkür ediyorum.
Lavantalar benim bahçemden; iyi ki toplayıp kurutmuşum onları..
TARİFE GELİNCE;
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta
125 g tereyağ
bir avuç lavanta çiçeği (organik olmasına, ilaçsız olmasına dikkat edilirse iyi olur)
alabildiği kadar un
YAPILIŞI
Yumurta ve şeker beyazlaşıncaya kadar çırpıldı,
Lavanta çiçekleri ve tereyağı eklendi
Un eklendi yoğruldu.
Streç folyayo sarılıp bir saat kadar buzdolabında bekletildi.
Kalıplarla şekil verilip
180 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirildi
Sonra da fotoğrafları çekildi ve size sunuldu:))
Afiyet olsun, sevgilerimle Zehr@
Bu tarifi ben de not almıştım, denemek istiyordum...Sizin de yapıp beğenmeniz hoşuma gitti:)Afiyetler olsun...
YanıtlaSilOh pek güzel olmuş, afiyet olsun. Beste sağolsun bu sene bize çok değişik şeyler öğretti. Benim de aklımdan geçti bu kurabiyeyi yapmak ama lavantalara güvenemedim ilaçlıdır diye. Seninki kendi bahçenden olunca rahatlıkla yapmışsındır.
YanıtlaSilKeyfiniz bol olsun diyorum ve özlediğimizi de belirtiyorum. Daha sık yaz örtmenim:))
Nurşencim,Nathaliecim hoşgeldiniz..Bence mutlaka siz de denemelisiniz.Çok lezlz ve mis kokulu:)
YanıtlaSilNurşencim çok haklısın epey bir boşladım ben bu blog işini:(
Çok güzel görünüyorlar. Kokusuda muhteşem olmalı. Eline sağlık.
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim sevgili hüznün tadı,gerçekten nefis kokuyor..
YanıtlaSilCanım ellerine sağlık kurabiyeler ve sunum harika sevgilerimle...
YanıtlaSilOoo Deryacım hoşgeldin:)Teşekkür ederim,beğenmene sevindim..Sen de denemelisin:)
YanıtlaSilKokuları buraya kadar geldi,Asıcım ellerine sağlık...
YanıtlaSil:)Evet Asıcım çok güzel koktu, sen de denemelisin...
YanıtlaSil